Unsere Gastwirtschaft

Ab sofort ist unser neuer Biergarten geöffnet

 

 

Wir laden Sie ein, sich in unserer Gaststätte verwöhnen zu lassen.
Genießen Sie die Produkte aus eigenem Anbau oder von den Metzgern aus dem Vogelsberg. Selbstverständlich sind wir auch der ideale Partner für Ihre Familienfeiern im Haus und als Lieferant für Speisen außer Haus. Wir beraten Sie gerne.

 

Empfehlungen aus der Speisekarte

Eine umfangreichere Speisekarte halten wir für Sie in unserer Gaststätte bereit! 

 

gratinierter Ziegenkäse mit eingelegten Pflaumen,

karamellisierten Nüssen und Blattsalaten

 

geräucherte Röhnforelle mit Meerrettichcrème,

Roter Beete, Pumpernickel und Petersilie

 

marinierter Tafelspitz mit Kürbiskernöl und Feldsalat

 

Maronensuppe mit Gewürzcroutons

und geräuchertem Schinken

 

Lachsforellenfilet mit eingelegtem Kürbis

und Perlgraupen-Pfifferlingsrisotto

 

ausgelöste ½ Bauernente aus dem Holzofen mit

Pfifferlingen, Rotkohl und hausgemachtem Semmelknödel

 

langsam geschmorte Rinderschulter mit

Rahmkohlrabi und Kartoffel-Nuss-Stampf

 

Kotelett vom Schwein (ca.300g) mit

Röstzwiebelkruste und Kartoffel-Speck-Gemüse

 

Rumpsteak vom vogelsberger Rind mit

Zwiebeln und Bratkartoffeln

 

Jägerschnitzel vom Schwein, paniert, mit Kroketten

Cordon Bleu vom Schwein, paniert, mit Pommes

 

Hausgemachtes Mohnmousse mit Zwetschgenröster

und Vanilleeis

 

lauwarmer Mandel-Apfel-Kuchen mit Zimtparfait

und eingelegtem Apfel

 

 Unsere Öffnungszeiten

Mo.  bis Sa. 11:30 bis 13:30 Uhr  und ab 17:00 Uhr

Sowie Sonn- und Feiertags 11:00 bis 13:30 Uhr und ab 17:00 Uhr

Dienstag Ruhetag

 

Von Januar bis April Mo., Mi. und Do. nur abends